ඉංග්රීසිඅරාබිබල්ගේරියානුචීන (සාම්ප්රදායික)ප්රංශජර්මානුරුසියානුතුර්කිපර්සියානුජෝර්ජියානු
ආහාර විශ්ලේෂණය

GMO විශ්ලේෂණය

ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කරන ලද ජීවීන් වන GMOs මුලින්ම අපගේ ජීවිතයට පැමිණියේ 1990 වසර සමඟ ය. ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කරන ලද පළමු ජීවීන් වූයේ ඉරිඟු, සෝයා සහ කැනෝලා ය. කාලය ගෙවී යත්ම, ජාන වෙනස් කළ භෝග වර්ග හා ප්‍රමාණය වැඩි වීමට පටන් ගත්තේය. අද මෙම ආහාර ආහාර කර්මාන්තයේ වැදගත් මාතෘකාවක් වේ. කෙසේ වෙතත්, ලොව පුරා මෙම ගැටලුව සම්බන්ධයෙන් පොදු තීරණයක් ගෙන නොමැත. නීතිමය රෙගුලාසි කිසිවක් සකස් කර නොමැත.

විශේෂයෙන් සංවර්ධිත රටවල් එවැනි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම වැළැක්වීම සඳහා යම් යම් පියවර ගැනීමට උත්සාහ කරයි. අපේ රටේ මේ විෂය සම්බන්ධයෙන් නීතිමය රෙගුලාසි නොමැත. එසේ වුවද, යුරෝපීය සංගමයේ රටවල 0.9 ප්‍රතිශතයට වඩා ජාන වෙනස් කළ ජීවීන් අඩංගු ආහාර හා ආහාර ද්‍රව්‍යවල ලේබල් මත මෙම තත්වය පැහැදිලි කිරීම යෝග්‍ය වේ. සමහර ආහාර නිෂ්පාදන පරිභෝජනය යුරෝපා සංගමය තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම්ය (උදා: Bt63 සහල් සහ ලිබර්ටි ලින්ක් 601 සහල්).

ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කරන ලද ජීවීන් සම්බන්ධයෙන් යුරෝපීය සංගමයේ රටවලට අපනයනය කිරීමේදී වැඩි වන සංවේදීතාව පෙන්නුම් කර ඇති අතර එහි ප්‍රති GM ලයක් ලෙස GMO විශ්ලේෂණයන් අපේ රටේ සහ ලෝකයේ වැඩි වැඩියෙන් වැදගත් කර ඇත. අද වන විට GMO විශ්ලේෂණයේ වඩාත් බහුලව භාවිතා වන ක්‍රමය වන්නේ රියල්-ටයිම් PCR පද්ධති ය. මෙම පද්ධතිවල පදනම වන්නේ ඩීඑන්ඒ විස්තාරණය කිරීම සහ සුදුසු තරංග ආයාමය හඳුනා ගැනීම සඳහා ඩීඑන්ඒ ප්‍රතිවර්තනය සහ තත්‍ය කාලීන PCR උපාංගයන් ය. තාක්ෂණයේ දියුණුවට ස්තූතියි, මෙම පද්ධති පහසුවෙන් ප්‍රවේශ විය හැකි අතර අයදුම් කිරීමට පහසුය.

තථ්‍ය කාලීන PCR පද්ධතිවල වාසි:

  • GMO සඳහා හඳුනාගැනීමේ සීමාවන් අවම මට්ටම් දක්වා අඩු කර ඇත.
  • GMO විශ්ලේෂණයේ සංවේදීතාව වැඩි වේ.
  • ගුණාත්මක හා ප්‍රමාණාත්මක විශ්ලේෂණයන් සිදු කළ හැකිය.
  • කෙටි කාලයක් තුළ ප්‍රති Results ල ලබා ගත හැකිය.
  • විශ්ලේෂණයන් ජාත්‍යන්තර ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලව සිදු කෙරේ.


උසස් රසායනාගාර වලදී, ජාන වෙනස් කළ ජීවීන්ගේ පහත දැක්වෙන විශ්ලේෂණයන් මූලික වශයෙන් සිදු කරනු ලැබේ:

  • විශේෂිත ජාන පරීක්ෂණ (රියල් ටයිම්-පීසීආර්) (එක් එක් ජානය සඳහා) සිටුවන්න
  • GMO ප්‍රමාණකරණය (එක් එක් ජාන කලාපය සඳහා)
  • GMO පරීක්ෂණ පරීක්ෂණය
  • GMO වර්ග නිර්ණය විශ්ලේෂණය (එක් එක් ජාන කලාපය සඳහා) (සිදුවීම් විශේෂිත)


ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කරන ලද ජීවීන් යනු ජාන තාක්‍ෂණය භාවිතයෙන් ඒවායේ මුල් විශේෂයට අමතරව වෙනත් විශේෂයකින් ජාන මාරු කිරීමෙන් වගා කරන ශාක වේ. මේ ආකාරයෙන්, ස්වාභාවිකව ලබා ගත නොහැකි සහ වෙනස් හා නව ලක්ෂණ ඇති ශාක වගා කෙරේ. GMO අධ්‍යයනයන් සිදු කරනු ලබන්නේ ශාක මත පමණක් නොව සතුන් හා ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් පිළිබඳව ය. මෙම හේතුව නිසා මෙම අධ්‍යයනයන් ඉංග්‍රීසියෙන් ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කරන ලද ජීවියා ලෙස හැඳින්වේ. අපගේ භාෂාවෙන් එය GMO ලෙස හැඳින්වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද ජීවියා යන්නයි.

සාම්ප්‍රදායික අභිජනන ක්‍රම සහ ස්වාභාවික ප්‍රජනන හා ප්‍රජනන ක්‍රියාවලීන් මගින් ලබා ගත නොහැකි ජීවීන්ගේ ජාන ව්‍යුහයේ වෙනස්කම් මෑත වසරවලදී සංවර්ධනය කරන ලද නවීන ජෛව තාක්‍ෂණ ක්‍රමවේදයන් මගින් සිදු කෙරේ. මෙම අධ්‍යයනවල අරමුණු පහත පරිදි වේ.

  • රෝග හා හානිකර ජීවීන්ට එරෙහිව වඩාත් ප්‍රතිරෝධී නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම
  • නිෂ්පාදන වල් පැලෑටි හා පළිබෝධනාශක වලට වඩා ප්‍රතිරෝධී බව සහතික කරන්න
  • නිෂ්පාදනවල දිගු ආයු කාලය
  • ඉහළ පෝෂණ අගයන් සහ රසවත් නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම
  • කෘෂිකාර්මික ප්‍රදේශවල ඒකක ප්‍රදේශයකට ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දීම


අද GMO නිෂ්පාදන වැඩි වශයෙන් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ඇමරිකාව, බ්‍රසීලය, කැනඩාව, ඕස්ට්‍රේලියාව, ස්පා Spain ්, ය, චීනය සහ ඉන්දියාව වැනි 25 අවට රටවල් විසිනි.

2010 හි ආහාර, කෘෂිකාර්මික හා පශු සම්පත් අමාත්‍යාංශය විසින් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද ජානමය වශයෙන් නවීකරණය කරන ලද ජීවීන් හා නිෂ්පාදන පිළිබඳ නියාමනය, නවීන ජෛව තාක්‍ෂණ ක්‍රම භාවිතා කිරීමෙන් ලබා ගන්නා GMO නිෂ්පාදන වලින් ඇතිවන අවදානම් වළක්වා ගැනීම සහ මානව, සත්ව හා ශාක සෞඛ්‍ය හා පාරිසරික හා ජීව විවිධත්වය වැළැක්වීම අරමුණු කරයි. ආරක්ෂාව.

මෙම රෙගුලාසියේ විධිවිධානවලට අනුව, ආහාර සහ ආහාර නිෂ්පාදනවල GMOs අඩංගු නොවන බවට පැහැදිලි කිරීමක් තිබිය යුතුය. ඊට අමතරව, සංග්‍රහයේ GMO ප්‍රතිශතය, අමුද්‍රව්‍ය සහ බීජ 0,9 ඉක්මවා ඇත්නම්, නිෂ්පාදන ලේබලයේ නිෂ්පාදනයේ GMO අඩංගු බව දැක්වෙන ලේබලයක් ඇතුළත් විය යුතුය.

උසස් රසායනාගාරවල සිදුකරන GMO විශ්ලේෂණ අධ්‍යයන පදනම් වී ඇත්තේ දේශීය හා විදේශීය සංවිධාන විසින් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද ප්‍රමිතීන් මත ය.